Ekmeklik Buğday (Triticum aestivum L.) 

Sap ve Yaprak Özellikleri	Bitki boyu orta, yaprakları tüysüz. geniş ve uzun yapılıdır. Bayrak yaprakta mumsuluk zayıftır. Yatmaya mukavemeti iyidir.
Başak Yapısı	Başak uzun ve beyaz renkli, kılçıklı ve şekli gittikçe incelen olup, başak yoğunluğu orta derecede sıktır. Başakta mumsuluk yoktur.
Tane Özellikleri	Tane rengi beyaz. yarı sert ve bin dane agırlığı 26-40 gr arasındadır.
Tarımsal Özellikleri	Yazlıktır.
Teknolojik Ozellikleri	1.Hektolitre Ağırlığı (kg/hl)	71.4-80.5
	2. Protein (%)	12-17
	3. Sedimantasyon değeri	30-59
	4. Enerji Değeri	144-316
	5. Un verimi (%)	58-63
	6. Absorbsiyon (%)	61-66
6.Verim Durumu	Optimum şartlarda ortalama verimi 450 kg/da civarında olup, verim potansiyeli 850 kg/da'a kadar çıkabilmektedir.
Hastalık Durumu	Sarı pasa ve kök çürüklerine karşı tolerant.
Çeşidin tavsiye edilebileceği bölgeler	Güneydoğu Anadolu Bölgesi yağışa dayalı ve sulu şartlarda