Güney Yıldızı

Ayrıntılar
Gösterim: 952

Makarnalık Buğday (Triticum durum Desf.) 

Sap ve Yaprak Özellikleri  Bitki boyu orta olup, bayrak yaprak kıvrılma oranı çok az, yaprak kını mumsu, yapraklar az mumsudur. 
Başak Yapısı Mumsu, kısa ve beyaz başaklı, açık kahverengi kılçıklı yapıya sahiptir.  
Tane Özellikleri Renk kalitesi yüksek amber renkli, camsı tane yapısına sahip olup, bin tane agırlığı 35-45 gr arasındadır.
Tarımsal Özellikleri  Yazlık gelişme tabiatına sahip olup, orta erkenci bir başaklanma süresine sahiptir.
 Teknolojik Ozellikleri  1.Hektolitre Ağırlığı (kg/hl) 17-82
 2. Protein (%) 14-20
 3. SDS değeri 17-25
 4. Camsılık (%) 98-100
 5. b sarı renk değeri 23-28
Verim Durumu Optimum şartlarda ortalama verimi 600 kg/da civarında olup, verim potansiyeli 750 kg/da'a kadar çıkabilmektedir.  
Hastalık Durumu Bölgede zaman zaman görülebilen sarı pas hastalığına karşı orta tolerant reaksiyon göstermektedir.
Çeşidin tavsiye edilebileceği bölgeler Güneydoğu Anadolu Bölgesi yağışa dayalı ve sulu şartlar